감자 국 레시피 | 시원하고 가볍게 먹을 수 있는 영양만점 ‘감자 계란국’ [엄마의손맛] 답을 믿으세요

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간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 끓여 줍니다. 간의 세기는 기호에 맞게 가감해서 넣어 주시면 되요. 끓으면 중약불에서 끓이다가 감자가 다 익으면 풀어 놓은 계란물을 부어 줍니다. 계란이 끓어 오르면 간을 보고 모자란 간은 간장이나 소금으로 해주시면 되요.

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영양도 많은 맛있는 감자계란국 꼭 한번 만들어보세요!

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*1cup = 200ml
[재료]감자 2개, 양파 1/4, 대파 1줄, 계란 2개
[양념]물 6컵, 다시마, 멸치 20마리, 대파 1줄, 청양고추 1개
다진마늘 1스푼, 국간장 2스푼, 맛술 2스푼, 구운소금 1작은술, 후추 약간

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시원하고 가볍게 먹을 수 있는 영양만점 '감자 계란국' [엄마의손맛]
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  • Author: 엄마의손맛
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  • Date Published: 2019. 10. 27.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=EnJGX9z4sLc
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