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태어나서 처음 먹어보는 음식이었습니다. 부산사람들은 다 안다는 그 집. 수요미식회에서 래퍼 쌈디님이 소개한 낙곱새 개미집이란 곳에 다녀왔는데요. 낙곱새는 낙지 곱창 새우의 줄인말이고요. 제 입맛에는 정말 별미였습니다.
위치 : 개미집 신도시점/ 부산 해운대구 좌동로10번길 51-5 낙지볶음개미집
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비지니스메일: gmc8844@gmail.com
인스타그램: https://www.instagram.com/robin0804/
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그저 개인 일상을 공유하는 괌 브이로그, 국내여행 브이로그, 먹방 입니다
악플이나 민감한 덧글등은 삭제할수 있어요
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음악 : Music provided by 브금대통령
Track : 웃긴 BGM 모음집 2탄 – https://youtu.be/UGuVT0I-wZ4
홍기표 – BUNGEE YOU
출처및저작권표시 – 공유마당, CC BY
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출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500015
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출처: http://incompetech.com/music/royalty-…
아티스트: http://incompetech.com/
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#부산여행 #부산맛집 #낙곱새
by Let’s Robin Guam
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부산 낙곱새 맛집 – 개미집 본점
낙곱새를 전문으로 하는 식당은 부산 내에 여러 곳 위치하고 있다고 하는데요. 그 중 오늘 방문한 개미집은 국제시장 인근에 위치하고 있는 30년 된 식당 …
Source: mtssc.tistory.com
Date Published: 3/21/2022
View: 1937
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주제에 대한 기사 평가 개미집 낙 곱새
- Author: 레츠로빈
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- Date Published: 2022. 8. 19.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=NYLS4AZPGJw
[부산]해운대 맛집 개미집 낙곱새
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해운대 맛집 개미집 낙곱새
부산 해운대 두 번째 날 아침
해운대에 와서 안먹으면 서운한 낙곱새를 먹으러 낙곱새 원조집 개미집으로 향했다.
40년 전통의 낙지볶음 전문점으로 매콤, 쫄깃한 맛으로 고객들의 입맛을 사로잡고 있는 곳입니다. 항상 신선한 재료와 친절한 서비스로 최선의 노력을 다하겠으며, 영양과 맛 그리고 가격까지 만족을 드리는 곳이 되겠습니다…라고 소개되어 있다.
❖개미집 국제시장본점직영점
위치 : 부산 해운대구 구남로 34 1~3층
영업시간 : 매일 00:00 ~ 24:00 / 연중무휴
연락처 : 051-704-6448
입장~
메뉴판
낙곱새(1인분) 11000원
낙삼새(1인분) 11000원
해물전골 13000원
등
맨날 낙곱새만 먹었네, 다음엔 낙삼새도 먹어봐야겠다.
보통은 사람들이 길게 줄을 서 있는 곳인데 코로나 여파인지 한산했던 개미집
열체크하고 바로 입장할 수 있었다.
그래도 다른 곳에 비하면 사람들이 꽤 있었던 편이다.
우리는 낙곱새 3인분 주문~
손님이 줄어서 그런가 점원 분도 줄고 그래서 음식이 나오는데도 거의 25~30분 정도 걸린 거 같다.
낙곱새 등장
뚜껑을 열면 요런 모양
반찬과 밥, 그리고 동치미가 세팅되었다.
이제 기다리기만 하면 된다
(꿀꺽..)
잠시 뒤~ 붉고 먹음직스럽게 익은 낙곱새
낙곱새는 (낙지, 곱창 새우)의 줄임말로 밥에 얹어 먹으면 아주 꿀맛인 볶음 요리라고 할 수 있다.
먹는 법은 아주 쉽다.
잘 익은 낙곱새를 밥그릇에 얹고
+로 김가루도 얹어서
비벼 비벼~~
냠냠 아주 맛있게 먹어주면!
.. 밥이 순식간에 사라지는 마법을 경험할 수 있다.
이제는 서울에도 체인점도 많이 생기긴 했지만 그래도 해운대 개미집 본점에서 처음 먹었던 그 맛이 최고였던 거 같다.
아직 안 가본 분이 있다면 한 번쯤 가보시길 추천한다.
by Marco
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[개미집 본점] 낙곱새의 원조 부산 해운대 개미집 추천
안녕하세요 오늘도 흣짜의 블로그를 찾아주셔서 감사해요. 오늘 포스팅할 내용은 부산하면 떠오르는 음식들이 많은데, 그중 낙곱새의 원조 부산 해운대 국제시장본점 개미집에 대해 포스팅 해보려고해요. 몇년전에 부산여행을 갔을때 정말 가고 싶었던 맛집 중 한 곳이였는데, 그 당시 워낙 사람도 많고 기다리기가 너무 힘들어서 포기했었는데, 이번엔 우연찮게 대기 없이 들어 가게 되었어요^^. 제가 살고 있는 전주에도 낙곱새 음식점은 많이 있는데, 워낙 유명한 개미집의 낙곱새는 어떤 맛일까 너무 궁금하더라구요. 리뷰도 999개 넘는 곳이라 얼마나 많은 분들이 다녀갔는지 아시겠죠? 그만큼 부산 여행의 필수코스인것 같아요^^.
[개미집 본점] 낙곱새의 원조 부산 해운대 개미집 추천주소 : 부산 해운대구 구남로34(우동 1338)
전화 : 051-747-8569
영업 : 00:00 ~ 24:00(24시간 특성매장)
부산에는 개미집이 정말 많은데, 본점을 가고 싶은 분들은 위 주소를 찍거나 해운대해수욕장쪽으로 가시면 될것 같아요. 해운대 개미집 뒷쪽 동남주차장이 있는데, 개미집을 이용시 2시간 무료로 이용이 가능한점 참고해주세요.
48년의 전통을 자랑하는 국제시장 본점직영점이에요. 3층으로 이루어진 개미집은 항상 사람이 많은것 같아요. 처음 부산여행을 왔었을때 대기하고 있는 사람들을 보고 얼마나 맛있길래 저렇게 기다리면서 먹을까 궁금했었는데, 그곳을 제가 드디어 가보네요^^.
시간이 9시가 넘은 시간인데도 식당내부에는 식사하시는분들이 많았어요. 제가 갔을땐 늦은 시간이라 2~3층은 운영을 안하고 1층만 영업을 하셨어요. 코로나여파로 사람이 없을줄 알았는데… 무색할만큼 손님도 많았어요;; 최대한 저희도 다른 테이블과 거리를 두고 조용히 식사만 하고 나가기로 했어요^^. 저희가 들어오고 손님이 계속 몰려와서 대기자가 생기기도 했어요. 조금만 늦었더라면 저희도 대기를 할뻔했네요^^ ㅎㅎ 럭키가이~
개미집의 메뉴로 낙지요리전문점 답게 모든 메뉴가 낙지 음식이에요. 저희는 가장 기본인 낙곱새 2인분을 주문했어요. 낙곱새를 주문하면 공기밥은 기본으로 나오시니 따로 주문하실 필요가 없어요.
주무후 기다리시면 기본 밑반찬을 가져다 주시는데, 별다른게 없어요. 부추무침과, 김치가 있구요.
양배추 샐러드와 낙곱새와 비벼먹을 김가루, 그리고 동치미가 끝이에요. 정말 간다하죠?^^
낙곱새 냄비를 가져다 주시고 가스불을 켜주세요. 아직까지 손댈필요 없어요^^.
낙곱새가 보글보글 끓을때 살살 저어주시는데, 여기서도 손댈필요없이 직원분께서 다 해주시더라구요. 말투는 툭툭 던지듯이 말씀하셔서 쫄았는데, 행동은 또 정말 친절하세요ㅎㅎ 말투때문에 기분 나빠하시면 아니되오^^.
스킬이 남다른 직원분의 손놀림ㅎㅎ 벌써부터 먹음직 스럽죠? 국물이 자작자작 할때쯤 불을 꺼주세요.
밥 위에 김가루를 뿌리고 낙곱새를 얹어서 비벼주세요. 저는 부추를 넣어서 비벼먹는게 훨씬 맛있더라구요. 혹시 가시면 부추를 넣어서 비벼드셔보세요.
살짝 아쉬워서 마지막엔 당면사리를 추가해서 먹었어요. 전주에서도 먹었던 낙곱새인데, 부산의 원조 낙곱새가 훨씬 맛있었어요. 들어가는 재료는 똑같아보였는데, 재료손질이나 양념등이 많이 다른가봐요. 저희 마나님도 부산 낙곱새가 훨씬 맛있다면서 오길 잘했다고^^. 처음엔 전주에서도 먹을수 있는걸 왜 먹냐면서 머라구했으면서 쳇 ㅎㅎ 맛있게 잘먹더라구요^^.
오늘은 이렇게 낙곱새의 원조 부산 해운대 개미집에 대해 알아보았는데, 역시 원조는 다르긴 한 것같아요. 코로나때문에 몇달동안 여행한번 못갔는데, 여행내내 마스크쓰고 손소독하고 사람들 피해다니면서 힘들긴 했는데, 즐거운 날이였어요. 혹시 부산으로 여행을 가시는분들이 있다면 부산 해운대 개미집 적극 추천드려요. 재수없으면 대기해야하는점 참고해주세요.^^ 그럼 지금까지 흣짜였습니다. 감사합니다^^.
드디어 먹어본 낙곱새 맛집 ‘개미집’
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여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.
오늘은 경남 창원 상남동에 위치한 낙지볶음 맛집 <개미집>을 방문했습니다.
<개미집>은 원래 부산 국제시장에서 1972년에 시작한 낙지볶음 가게로, 현재는 여러 지역에 프랜차이즈를 내고 있는 가게로 유명합니다. 저는 혼자서 창원의 맛집을 찾아다니다가, 대부분 고깃집들이 많았고 대부분 2인분 이상 주문을 해야하는 가게들이 많아서, 고민끝에 개미집을 선택하게 되었습니다.
창원 상남동에 위치한 개미집은 가게도 전체적으로 깔끔하고, 1인분도 메뉴 주문이 가능한지 여쭈었더니 1인 식사도 가능하다고 하셔서 창원 상남점 개미집에서 식사하게 되었습니다. (대개 식사를 할 때 혼자서 다니다 보면 불편한 점이 1인분을 한 해주는 곳이 많은데, 1인 식사도 판매하고 있어서 일단 만족스러웠습니다.)
<개미집>의 메뉴는 위와 같습니다. 낙곱새로 유명한 가게답게 낙곱새 메뉴가 가장 위에 있었고, 그 뒤로 낙삼새, 낙삼, 낙곱, 낙새, 낙지볶음 등의 메뉴가 보였습니다. 가격은 9,000원~ 15,000원 사이로 부담스럽지 않았구요. 재료가 되는 원산지는 쌀과 곱창만 국내산을 사용하고, 대부분 수입산 재료들을 사용하고 있었습니다. 저는 개미집을 처음 이용해보기 때문에, 낙곱새와 낙삼새를 한 번에 맛보려고 낙곱새 1인분과 낙삼새 1인분을 함께 주문했습니다.
<개미집> 낙곱새의 기본 상차림은 위와 같습니다. 콩나물, 부추무침, 무생채, 어묵볶음, 샐러드, 동치미가 함께 나오며 매장 내 식사의 경우 밥이 함께 제공되고 있었습니다.
제가 주문한 개미집 낙곱삼새(낙지+곱창+삼겹살+새우) 의 모습은 위와 같습니다. 겉보기엔 꽤 양이 푸짐해 보였는데, 조리 해주실 때 사진을 찍었는데, 지금보니 2인분을 주문했지만 양이 많은 편은 아니었습니다.
완성된 낙곱새의 모습입니다. 새우랑 곱창, 삼겹살 등이 보였고 낙지도 중간중간 볼 수 있었습니다. 개미집 낙곱새는 처음 먹어보지만, 대략 밥에 비벼먹는 것 같길래 밥 위에 김가루를 얹고, 낙지볶음을 얹어 비벼먹었습니다.
잘 익은 낙곱삼새를 밥 위에 적당히 덜어서 비벼주었습니다. 매콤한 빨간양념은 보자마자 침샘을 자극하였고, 우선 낙삼새 부터 맛을 보았습니다. 낙지의 탱글탱글한 식감과 삼겹살의 적당한 질감이 저는 괜찮았습니다.
낙곱새도 먹어보았는데, 낙곱새의 곱창은 고소하니 맛있지만 식감이 잘 느껴지지 않다보니 생각보다 씹는맛은 없었는데, 낙삼새는 재료들 하나하나 씹는 식감이 좋아서 저는 낙삼새가 조금 더 마음에 들더라구요.
물론 <개미집>의 메인 메뉴인 낙곱새를 빠뜨리면 서운하죠, 낙곱새는 낙지와 곱창, 새우를 같이 맛볼 수 있는 메뉴인데, 식감은 낙삼새가 더 낫지만 낙곱새는 곱창이 들어가 더 고소함이 있었습니다. 기름진 곱에서 나오는 고소함이 매운맛과 잘 어울렸구요. 혼자서 2인분을 먹었는데, 제가 워낙 많이 먹는 편이어서 그런건지는 몰라도 양은 넉넉하다는 느낌은 없었습니다.
가게 곳곳에 여러 매체(싱글와이프, 맛있는TV, 수요미식회)에서 나왔던 개미집에 대한 포스터가 붙어있었습니다. 물론 창원 상남점은 아니었지만, 프랜차이즈 가게이기 때문에 원조인 부산 국제시장과 비슷한 맛이었을꺼라 생각하구요.
개미집 상남점에서 먹은 금액은 낙곱새, 낙삼새 포함하여 20,000원 이 나왔습니다. 원래 여유있게 다니며 지역의 특색있는 가게를 더 소개 해드리고 싶은 욕심이 있었는데, 이 날 워낙 허기도 지고 피곤하다보니 <개미집> 가게로 선택했습니다. 창원에 가면 꼭 먹어봐야 하는 맛집이 있다면 댓글로도 남겨주세요, 나중에 다시 방문하게 되거든 참고하여 다녀오겠습니다~ㅎㅎ
■ 관련 포스팅
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낙곱새가 유명한 부산 남포동 <개미집> 솔직 후기
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안녕하세요. 오늘은 이미 타지역 분들에게도 많이 알려져있는 ‘개미집’에 다녀온 후기를 적어보려합니다.
저는 대학 신입생 시절부터 낙곱새/낙새를 먹기 시작했고 이게 부산에만 있는 음식인줄도 몰랐어요.
최근에 TV에 나오는 걸 보고선 다른 지역에선 다소 생소한 음식이라는 걸 알게 되었고, 이제는 개미집 낙곱새가 부산여행 코스 중 하나로 자리잡아가는게 참 신기했답니다.
요즘들어 곱창이 계속 땡겨서 점심에 낙곱새 먹으러 오랜만에 개미집에 갔어요.
부산 남포동에는 총 3개의 개미집이 있는데요, 그 중에 저는 ‘신창점’에 갔어요.
개미집 본점이 바로 앞에 있긴 하지만 사람이 많을 것 같아서 상대적으로 널널할 것 같은 지점으로 갔습니다.
국제시장 부근 골목 안에 3개의 개미집이 다 모여있어서 타지역에서 오시는 분들은 다소 찾기 어려울 수도 있습니다.
요즘 새로 생긴 개미집은 인테리어도 말끔하고 통일되어 있지만 남포동에 있는 지점들은 오래되어서 그런지 간판 인테리어도 좀 제각각이고 낡은 느낌이 납니다.
저는 그렇기 때문에 주변 국제시장의 풍경과 참 잘 어우러진다고 생각해요!
일전에 다녀온 돌고래도 그렇고, 개미집도 외국인 관광객에게 많이 알려진 모양이더라고요.
일본인 관광객이 찾아오는 모습을 볼 수 있었습니다. 그 분들에겐 낙지볶음이 어떤 느낌일지 참 궁금했어요^^
내부는 이런 식으로 되어 있고, 1층에 8~10테이블 정도가 있고 2층도 있는 것 같았어요.(2층은 가본적이 없어서 모르겠네요)
그냥 적당한 식당 분위기가 나는 곳이랍니다.
메뉴판입니다. 일단 가장 기본이 낙지볶음이고, 거기에 새우가 추가되면 낙새(낙지+새우), 곱창이 추가되면 낙곱(낙지+곱창)입니다.
곱창도 들어가고 새우도 들어가면 그 유명한 ‘낙곱새’가 되는 것이지요.
가격이 예전엔 이렇게까지 비싸지 않았는데 오랜만에 왔더니 좀 많이 오른 느낌입니다.
저희는 낙곱새볶음을 2인분 시켰고, 곱창을 추가했어요. (곱창 추가시 1만원입니다)
메뉴에는 안 적혀있었는데 말씀드렸더니 곱창 추가해주셨어요.
기본 반찬들입니다. 김은 밥을 비벼먹을 때 위에 솔솔 뿌려주면 감칠맛이 증가합니다!
그리고 동치미 국물을 같이 주기 때문에 매콤한 낙지 볶음을 먹으면서 같이 먹으면 됩니다.
다른 반찬들은 안 먹어서 어떤지 모르겠네요.
낙곱새 2인분이 먼저 나왔습니다. 곱창은 나중에 넣어서 끓여 먹으라고 하더라고요.
이렇게 냄비가 나오고 나면 끓을 때까지 기다리면 됩니다. 아주머니들이 왔다 갔다하면서 익었는지 확인해주셨어요.
이때 좀 당황스러웠던 게 직원 세 분이 계속 오셔서 ‘지금 추가 곱창을 넣어야 한다’ / ‘왜 추가 곱창 안 넣었냐’ / ‘곱창은 나중에 넣어야 한다’ 이러면서 본인들끼리 다투셔서….. 조금 뻘쭘했습니다.
뭔가 정신 사나운 분위기였어요. ㅋㅋㅋ
추가 곱창입니다. 1만원 치고는 곱창 양이 좀 적은 것 같다는 생각이 들었어요.
왜이렇게 파랑 양파가 많은 거죠….? 흑흑
추가 곱창을 마저 넣고 휘휘 저어줍니다.
이것도 아주머니께서 다 해주셨어요. 저희가 점심시간이 지나 3시쯤 가서 그런지, 사람이 없어서 엄청 신경을 써주시더라고요.
근데 저희는 그게 조금 부담스러웠어요ㅠㅠ 낙곱새 하루이틀 먹는 것도 아니고ㅠㅠㅠㅠ 나만의 스타일이 있는데 계속 와서 저어주고 이렇게 먹어라 저렇게 먹어라 하셔서 조금 힘들었습니다. 하하
아무래도 관광객들이 많이 오는 데다가, 어떻게 해야할 지 모르는 사람들이 많아서 이렇게까지 도와주시는 것 같았어요!
그치만 우리 츄리닝 입고 가서 누가 봐도 현지인이었는뎅….. 흑흑 제발 저희를 내버려두세요…..ㅠㅠㅠㅠ
공기밥이 이렇게 큰 그릇에 나오기 때문에, 낙곱새를 퍼서 밥에 비벼먹으면 꿀맛이랍니다. 같이 주는 김도 솔솔 뿌려주고요!
여기에서 불만이었던 게, 아주머니께서 밥그릇을 가져가시더니 직접 퍼주기까지 하시더라고요……ㅠㅠ 친절한 건 좋은건데 내가 예민한건지ㅠㅠㅠㅠ
저는 숟가락으로 국물이랑 새우, 곱창을 퍼먹다가 조금씩 비벼먹는 걸 좋아하는데 이렇게 처참하게…… 낙곱새를 공기밥에다가 다 부어버렸어요.
거기다가 이 날 개미집에 간 이유가 제가 곱창을 먹고싶어서 간 거였는데, 무슨 이유에서인지 제 그릇엔 곱창이 달랑 2개 들어있고 일행 그릇에 곱창을 몰빵해주셨어요. 아니 이게 무슨 일이죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
곱창 추가 안 했으면 맛도 못 볼 뻔 했어요.
그치만 낙곱새가 맛있으니 그냥 얌전히 먹었습니다. 확실히 맛은 있어요!! 하지만 남포동에서 개미집 가게 되면 다음 번엔 다른 곳에 가려고 해요.
저는 원래 자주 먹던 음식이기 때문에 이런 불편한 점이 있었지만, 좀 생소하게 느껴지지만 먹어보고 싶다! 하시는 분들은 여기에 가는 것도 좋을 것 같습니다. 계속 신경 써주고 먹는 거 봐주신답니다.
남포동에서 든든한 한 끼를 하고 싶은 분들께 추천해드리고 싶네요. 🙂 그럼 전 이만!
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부산 낙곱새 맛집 – 개미집 본점
이 글은 이전 포스트(아래의 링크)에서 이어지는 글입니다.
부산 #토성역 인근의 근대 문화유산들을 둘러본 후, 그곳에서 멀지 않은 #국제시장 인근의 #개미집 이라는 곳에서 낙곱새를 저녁으로 먹기로 했습니다.
낙곱새는 ‘낙지+곱창+새우’의 준말로, 부산 지역의 낙지 볶음이라할 수 있는 조방낙지에 곱창과 새우를 추가한 부산 요리입니다. 조방낙지는 타 지역의 낙지볶음과 달리 마치 전골처럼 끓여서 먹는 형태인데요. 정리하면 낙지와 곱창, 그리고 새우를 넣은 전골 비스무리한 요리라고 보면 되겠습니다 🙂
낙곱새를 전문으로 하는 식당은 부산 내에 여러 곳 위치하고 있다고 하는데요. 그 중 오늘 방문한 개미집은 국제시장 인근에 위치하고 있는 30년 된 식당이라고 합니다. 본점은 국제시장 인근에 있지만, 직영점은 여기저기 있다고 해요.
#동아대학교 앞에서 버스를 타고 #보수동책방골목 앞에 내렸습니다. 밥 먹으러 가기 전에 책방 골목을 슬쩍 둘러보았고요.
복잡했던 국제시장 골목을 지나, 드디어 목적지인 개미집 본점에 도착했어요.
내부는 이렇게 생겼습니다. 조금 이른 저녁 시간에 도착해서, 식당에 손님은 별로 없었어요. 테이블 수가 꽤 많기 때문에 어느 정도 손님이 많아도 자리 앉는 건 어렵지 않아 보였습니다.
저희는 낙곱새볶음(₩11,000) 2인분을 시켰어요. 2022년 현재는 가격이 인상되어 ₩12,000입니다. 제 월급만 빼고 다 오르는 세상이에요.
오늘의 주인공(?)인 낙곱새가 들어간 냄비 하나가 나오고요. 큰 스테인리스 그릇에 담긴 밥과 동치미 국물이 인원수에 맞춰서 나오고, 갖가지 밑반찬이 나옵니다.
역시 듣던 대로 낙곱새는 미리 볶아져 나오는 것이 아니라 큰 냄비에 재료들이 담겨 나옵니다. 직접 끓여서 먹으면 되는데요. 종업원이 와서 다 봐주시고, 언제 먹으면 된다고 친절하게 알려주셨어요.
들어간 재료로는 낙지와 새우, 그리고 곱창이 아닌 대창이 들어 있고요. 사리로 당면이 들어가 있었어요. 여기에 대파도 듬뿍 들어갔습니다. 빨간 양념은 아래에 깔려 있었어요.
센 불에 끓여주다가 어느 정도 익으면 이런 상태가 됩니다. 국물이 자작하게 깔려 있는 낙지전골 비슷한 느낌이죠 🙂
낙곱새가 다 익은 뒤에는 종업원 분이 알려주신 대로 식사를 시작했습니다. 잘 익은 낙곱새를 조금 덜어서 밥 위에 얹고, 그 위에 부추 무침과 김가루를 얹어서 먹습니다 🙂
맛은 생각보다 덜 자극적이었어요. 끓으면서 나는 냄새도 자극적이었고, 매우 빨간 양념으로 자작하게 끓여낸 요리라 맛 자체가 엄청 자극적일 거라 생각했는데요. 생긴 것에 비해서는 맵기나 짠맛이 덜했어요.
그렇다고 깔끔한 건강한(?) 맛도 아니었습니다. 살짝 텁텁하게 매콤하면서 달짝지근한 맛에 가까웠어요. 하지만 맛이 없다거나 나쁘지는 않았어요. 여기에 어디에 넣어도 맛있는 고소한 김가루를 얹어서 같이 먹으면 나름 맛있더라고요 ㅎㅎ
뭔가 먹다 보니 이건 술이 없으면 안 되겠다 싶어서 맥주 한 병(₩4,000) 시켜서 마셨습니다 ㅎㅎ 시원한 맥주와 낙곱새는 매우 잘 어울렸습니다.
추가 주문한 우동 사리(₩2,000)는 맨 마지막에 낙곱새 국물에 투하(!)하여 끓여줍니다. 마무리로 먹기 좋았어요!
개미집에서 나와 좀 달달한 후식을 먹는 게 좋을 듯하여 #BIFF광장 에서 씨앗호떡을 후식으로 하나씩 사 먹었습니다 😀
그리고 남포동 일대를 살짝 걷다가 이제 서울로 돌아갈 준비를 합니다 🙂
개미집에서 먹은 낙곱새는 사실 나쁜 것은 아니었지만, 본점까지 일부러 찾아가서 먹을 정도였냐는 질문에는 긍정적으로 답하기 어렵습니다. 특출 난 맛은 아니었거든요.
다만 부산으로 여행와서 이 지역 특유의 음식을, 꼭 유명한 곳에서 먹고 싶다면 한 번쯤 방문해서 먹어봐도 좋다고 생각합니다. 개미집은 본점 외에도 부산 시내 곳곳에 분점과 직영점이 있으니 여행 동선에 맞춰 이용해도 좋을 것 같아요.
※ 부산 개미집 본점 정보
주소: 부산광역시 중구 중구로30번길 20-2
찾아가는 방법: 부산 지하철 1호선 #자갈치역 7번 출구에서 도보 8분
영업시간: 10:30-22:00
전화번호: 051-246-3186
부산 해운대 맛집 개미집 국제시장본점 솔직리뷰
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부산 해운대에서 점심 뭐 먹지? 하면 떠오르는 곳
바로 개미집이다.
이번이 두번째 방문이라서 다른 맛집을 찾아서 가볼까 하다가
마땅한 식당을 찾지 못해 개미집을 다시 방문하게 됐다.
첫 번째 방문 시에는 웨이팅이 있었는데
이번에 방문할 땐 웨이팅은 없었다.
아마 여름휴가철이라 앞으로 웨이팅이 많지 않을까라는 생각이 든다.
개미집은 1층과 2층으로 되어있다.
우리는 1층 주방 쪽에 자리가 하나 남아 그쪽에 앉게 됐다.
우리는 낙곱새 2인분을 주문했다.
낙곱새 13000원
( 낙지 + 곱창 + 새우 )
맛은 보통맛, 매운맛, 정말 매운맛이 있는데
가장 무난한 맛이 보통맛이라고 해서
보통맛으로 주문했다.
기본 반찬으로
샐러드, 부추, 동치미가 나온다.
뭐 그냥 무난한 반찬이다.
금방 나온 낙곱새!
진짜 맛있어 보이고 뭐가 많이 들어있다.
오랜만에 먹어서 그런지 맛이 잘 기억이 안 나
빨리 먹어보고 싶었다.
점점 끓여지면서 물이 나오며 양념과 하나가 된 국물이 나온다.
좀 불편했던 점은 언제 먹어야 하는지 알려주지도 않고
또 직원분들이 굉장히 바쁘셔서 신경을 써주시진 않는다.
직접 물어봐도 대답이 마음에 들진 않았다.
뭐 바빠서 그러려니 생각하면서도 직원분들의 태도가 나를 기분 나쁘게 했다.
어쨌든 점점 끓여지면 밑에 붙지 않게 잘 저어줘야 하고
살짝 국물이 쫄아들기 시작할 때쯤부터 먹으면 될 것 같다.
참고로 낙곱새에 공기밥은 추가된 가격이다.
이렇게 밥과 김가루가 나오는데
밥에 김가루를 넣고 낙곱새 국물을 비벼먹으면 진짜 맛있다.
밥을 다 먹고 배불렀음에도 불구하고
너무 맛있어서 밥과 김가루를 하나 더 시킬까 고민했을 정도다.
왜 꾸준히 손님이 많은지 알게 해주는 맛이다.
낙지, 곱창, 새우 내용물이 정말 풍부하고
또 엄청 맛있다.
무엇보다 양념이 진짜 맛있다.
오랜만에 먹어도 정말 맛있는 것 같다.
아마 해운대에 방문하면 개미집이 필수코스가 아닐까 그런 생각이 든다.
우동사리를 추가했다.
낙곱새 양념 국물이 맛있어서 면을 시켜서 같이 먹으면 좋을 것 같다는 생각에
라면사리와 우동사리중 고민하다 우동사리를 주문했다.
이건 판단 미스였다.
우동사리는 낙곱새 국물과 안 어울렸다.
라면사리를 주문할걸 약간 후회했다.
가게 직원분들의 불친절에 기분이 나빴음에도
맛은 진짜 인정이다.
다른 지역에서 낙곱새를 먹었을 때보다 훨씬 맛있다.
내용물도 풍부하고 낙지 곱창 새우 전부 너무 맛있다.
무엇보다 낙곱새 국물과 밥, 김가루랑 섞어서 먹으면
진짜 대존맛이다. 환상의 조합.
만약 방문해보지 않은 분들이 이 글을 보시면
한 번쯤 꼭 방문해보는 것을 강력 추천한다.
개인적인 솔직리뷰였습니다.
글 읽어주셔서 감사합니다.
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