부추 계란 볶음 | [성시경 레시피] 부추 달걀 볶음 L Sung Si Kyung Recipe – Stir-Fried Chives And Eggs 빠른 답변

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  1. 부추는 적당한 크기로 썰고 달걀은 여러번 저어서 곱게 풀어 놓습니다
  2. 팬에 식용유를 두르고 뜨거워지면 달걀을 붓고 젓가락으로 저으면서 익혀주세요
  3. 부추와 굴소스를 넣고 볶아주세요
  4. 달걀과 섞은후 불을 끄고 참기름을 넣고 저어준후
  5. 그릇에 밥 한공기를 담고 그위에 부추 달걀 볶음을 담아주세요.

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성시경 레시피 #부추달걀볶음
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[성시경 레시피] 부추 달걀 볶음 l Sung Si Kyung Recipe - Stir-fried chives and eggs
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주제에 대한 기사 평가 부추 계란 볶음

  • Author: 성시경 SUNG SI KYUNG
  • Views: 조회수 696,383회
  • Likes: 좋아요 14,462개
  • Date Published: 최초 공개: 2022. 5. 19.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=J54wNx9mpLw

백종원의 부추 달걀 볶음

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3분 초간단 부추 계란 볶음(부추달걀볶음)

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3분 초간단 부추 계란 볶음

(부추달걀볶음)

부추 달갈 볶음

안녕하세요?

슬기로운 주부생활 라라입니다.

오늘 아침 식단은 어떠셨나요?

아침은 빠르고 맛있고 쉽고 건강한 레시피의

음식을 자주 하게 되는데요~

빠르고 맛있는 건 많은데 거기에 건강이 들어간

음식은 얼마나 있을까요?ㅋ

바로 부추 달걀 볶음~~

3분이면 휘리릭 만들 수 있는 초간단 아침메뉴로

추천드려요~~

부추의 효능

베타카로틴, 비타민c,비타민e등 항산화기증을 가진 영양성분이 많아 노화방지에 좋고 피부를 맑게 한다.

세포 파괴를 막아주며 독소를 해독해주는 역할을 해

간 기능 강화에도 도움을 주고

당뇨병에도 효과가 있다.

부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어

감기 예방, 복통, 설사에도 효능이 있고 몸이 허할 때

기력을 보충해주는 음식으로 알려져 있다.

이렇게 좋은 부추를 3분 만에 휘리릭 맛있게

먹는 방법~

부추를 4cm~5 cm로 쫑쫑 썰기

부추만 썰어서 준비해 두세요~

한 줌 정도의 양이예요.

그리고 계란 3개를 소금 간 살짝 하여

스크램블을 해 줍니다.

백종원 부추 달걀 볶음에서는 부추를 계란물에

직접 넣고 같이 볶으시는데

그러면 부추에 계란이 입혀져서 색감이 별로

더라고요~ 전 스크램블 먼저 하고

부추 따로 넣는 게 더 색이 이쁘고 맛도 좋아서~~

계란 3개 스크램블

어느 정도 계란이 익으면 바로 부추 넣고

굴소스 1 추가~

굴소스 1추가

굴소스 1이 살짝 안돼네요..ㅎㅎㅎ

계란이 작은 거라~ 큰 계란은 1이 딱 맞아요!

그리고 바로 빨리 1분 안에 휘리릭 볶아주세요.

그리고 불 꺼주세요~

참기름 살짝 둘러주심 끝나요!

부추가 금방 숨이 죽기 때문에 굴소스만 묻으면

바로 불 꺼주시면 돼요~

부추가 많아 보여도 숨이 죽으면

딱 한 끼 양이라 먹기도 좋아요~

부추달걀볶음

라라네는 아침식단으로 스크램블에

야채를 많이 볶아 주는데요~

부추는 숨이 빨리 죽어 더 빨리 할 수 있는

스피드 아침 메뉴가 된답니다.

참기름을 살짝 넣어서 풍미가 더 좋고

맛도 좋고 건강까지 챙기고 칼로리도 낮으니

이만한 아침식단이 있을까요?ㅋ

아침식사로 좋은 초간단 3분 요리

부추 달걀 볶음 ~

집에 부추가 있다면 꼭 한번 드셔 보세요!

공감과 구독은 💕

감사합니다.

아침식사로 좋은 메뉴들입니다. 참고 해보세요

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부추계란볶음 만드는법ㅣ중국식 부추달걀볶음 레시피ㅣ다이어트에 좋은 부추, 계란 요리ㅣ아기 밑반찬 계란볶음요리ㅣ부추, 달걀 맛있게 먹는법

※ 부추계란볶음 만들기 ※

안녕하세요. 운동후요리입니다.

오늘도 운동 열심히 하셨나요?

자 오늘은 부추와 달걀로 만들 수 있는 아주 건강한 음식인

“부추달걀볶음”을 한번 만들어 보도록 하겠습니다.

※ 요리재료 ※

부추 한줌

달걀 5개

※ 양념 ※

소금 한꼬집

후추 조금

굴소스 1큰술

■ 1. 재료 손질

먼저 부추 한줌을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

다음으로 그릇에 달걀 5개와 소금 한꼬집, 후추 조금을 넣고 잘 풀어주세요.

저는 달걀이 1개 부족해서 달걀 4개를 사용하였는데요,

달걀을 많이 넣어야 더 부드럽게 드실 수 있습니다.

■ 2. 달걀 스크램블 만들기

재료준비가 끝났으면 이제 팬에 기름을 조금 두른 후 약불로 예열시켜주세요.

예열이 어느정도 되었으면 잘 풀어준 달걀물을 부어주세요.

젓가락을 이용해 스크램블을 만들어 주세요.

스크램블을 해주실때 완전히 익히지 마시고 몽글몽글 해질때 까지만 익혀주시면 됩니다.

■ 3. 부추와 함께 볶아주기

스크램블이 몽글몽글 해졌으면 부추를 올려주세요.

부추와 달걀이 잘 어우러질 수 있게 볶아주세요.

부추의 양이 많다고 느껴질 수도 있는데요,

볶다보면 부추의 숨이 죽어 나중에는 적당해지니

부추를 넣으실때 이 점도 참고해주세요.

부추와 계란이 어느정도 잘 섞였으면 불세기를 강불로 올리고

굴소스 1큰술을 넣고 잘 볶아주세요.

이제부터는 취향별로 선택해주시면 되는데요.

부추의 숨이 어느정도 살아있는걸 좋아하시는 분들은 이 상태로 마무리 해주시면 되고요.

숨이 좀 죽어있는걸 좋아하시는 분들은, 부추의 숨이 죽을 때까지 조금 더 볶아주시면 됩니다.

취향에 맞게 볶아주셨으면,

불을 꺼주시고 참기름을 살짝만 둘러주시고 잘 섞어주세요.

건강한 “부추달걀볶음”이 완성되었습니다.

정말 간단하게 만들었죠?

볶은채로 그냥 드셔도 좋고요.

밥 위에 올려서 덮밥으로 드셔도 맛있게 드실 수 있습니다.

부추와 달걀로 만들었기 때문에

자극적이지 않아서 다이어트나 아이들 반찬으로도 좋을 것 같습니다.

오늘은 “부추계란볶음”을 만들어 보았는데요.

영상으로 보시고 싶은 분들은 글 상단에 영상 참고해 주세요!

운동을 좋아하고, 건강하고 맛있게 먹는 것에 대해서 관심있으신 분들은 페이스북/인스타그램 친구추가 해주세요!

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오늘도 열심히 운동하고 맛있게 드실 준비 되셨죠?

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[성시경 레시피] 부추 달걀 볶음 l Sung Si Kyung Recipe – Stir-fried chives and eggs

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728×90 728×170 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 계란으로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 부추계란볶음을 준비해봤어요! 재료도 간단하고 맛도 좋으니 남는 부추 있으시면 한번 만들어보세요 : ) 그럼 부추계란볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 계란 4개 부추 한줌 굴소스 1큰술 참기름 반큰술 먼저 부추 한줌을 깨끗히 씻어 잘게 썰어줍니다 저는 자투리 부추가 많이 남아 넉넉히 넣어줬슴니다ㅎ 계란 4개를 풀어줍니다 팬에 식용유를 넉넉히 둘러 연기가 날때까지 가열해줍니다 연기가 나면 풀어둔 계란을 부어 스크램블 해줍니다 부추를 넣어 볶아줍니다 굴소스 한큰술 둘러줍니다 굴소스 없으시면 간장이나 소금으로 간해주시면 됩니다 마지막으로 참기름 반큰술 둘러줍니다 취향껏 후추도 찹찹 뿌려 마무리해줍니다 너무너무 간단한 부추계란볶음 완성입니다~ 노란색과 초록색이 잘 어우러져서 색감도 너무 이쁘지 않나요ㅎㅎ 달걀과 부추가 들어가 영양면에서도 좋답니다~ 1. 부추를 잘게 잘라 준비해줍니다 2. 계란을 풀어줍니다 3. 팬에 식용유를 둘러줍니다 4. 계란 스크램블 해줍니다 5. 부추를 넣어 볶아줍니다 6. 굴소스 1큰술 둘러줍니다 7. 참기름 반큰술 넣어줍니다 8. 취향껏 후추도 뿌려줍니다 오늘은 너무 간단하고 맛도 좋고 영양도 좋은 부추계란볶음을 만들어봤는데요~ 자투리 부추 있으시거나 반찬거리 없으시면 5분만에 뚝딱 만들 수 있는 부추계란볶음 강추합니다 : ) https://yangcook0606.tistory.com/416 https://yangcook0606.tistory.com/323 https://yangcook0606.tistory.com/173 728×90 그리드형

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♡부추계란전♡만들기.부추와달걀,밀가루와 물없이 간단하게 뚝딱 맛있는 계란반찬 ♡부추계란전♡만들기.부추와달걀,밀가루와 물없이 간단하게 뚝딱 맛있는 계란반찬 부추계란전 만들기 Article author: www.10000recipe.com Reviews from users: 28678 Ratings Ratings Top rated: 4.4 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about 부추계란전 만들기 Updating … Most searched keywords: Whether you are looking for 부추계란전 만들기 Updating 부추계란전 만들기 고소하고 간단한 부추계란전입니다. 부추, 달걀 소금 달걀을 소금간을 해서 잘 풀어줍니다. 부추는 약 3cm정도의 길이감으로 잘라줍니다. 잘라둔 부추를 계란물에 섞어줍니다.그런 다음 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 먹기적당한 크기로 부쳐줍니다.부추계란전 만들기 고소하고 간단한 부추계란전입니다. 부추, 달걀 소금 달걀을 소금간을 해서 잘 풀어줍니다. 부추는 약 3cm정도의 길이감으로 잘라줍니다. 잘라둔 부추를 계란물에 섞어줍니다.그런 다음 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 먹기적당한 크기로 부쳐줍니다. 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(약불로 앞뒤로 구워주세요.) 잘 익은 부추계란전은 충분히 식힌 뒤 잘라줘야 단면이 예쁘게 잘려요~ Table of Contents: 부추 계란전 초간단 레시피 Read More [부추달걀전] 진짜 쉽고 간단한 부추 달걀전 (no 밀가루) – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판 Article author: www.menupan.com Reviews from users: 38758 Ratings Ratings Top rated: 4.2 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about [부추달걀전] 진짜 쉽고 간단한 부추 달걀전 (no 밀가루) – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판 Updating … Most searched keywords: Whether you are looking for [부추달걀전] 진짜 쉽고 간단한 부추 달걀전 (no 밀가루) – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판 Updating 오이 부추 김치를 담느라 부추를 사둔게 있는데 김치를 담고도 부추가 아직 한가득 남았어요~ 부추전을 만들까하다 마침 얼마전 이밥차에서 본 부추 달걀전이 생각나길래 따라해봤어요~ 전이지만 밀가루없이 달걀과 부추만으로 만드레시피, 요리비법, 메뉴판닷컴, [부추달걀전], 부침, 달걀부추전 달그락 부엌 이야기 부추계란전 부추달걀전 Table of Contents: [부추달걀전] 진짜 쉽고 간단한 부추 달걀전 (no 밀가루) – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판 Read More 부추 계란전 만들기 이색 전 간편요리 홈쿡 간단한 반찬 Article author: dog0208.tistory.com Reviews from users: 34412 Ratings Ratings Top rated: 3.5 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about 부추 계란전 만들기 이색 전 간편요리 홈쿡 간단한 반찬 Updating … Most searched keywords: Whether you are looking for 부추 계란전 만들기 이색 전 간편요리 홈쿡 간단한 반찬 Updating 안녕하세요 금초 입니다 벌써 12월이네요 ㅠㅠ 시간이 천천히좀 가줬으면 먹을만큼 먹은 나이 더 먹고싶지 않습니다 흑흑 ​ 오늘의 포스팅은 요리 인데요 ​ 예전에 찍어뒀던 요리들이 자꾸 뒤로 밀려 안되겠다.. 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부추요리 백종원 부추계란볶음 진짜 맛나

반찬으로 집어 먹어도 좋고

밥 위에 올려 덮밥처럼 즐겨도 너무 좋은

쉽고 맛있는 부추요리 레시피 소개해요

부추계란볶음/韭菜炒鸡蛋

달걀 3개, 부추 1줌, 굴소스 1T, 참기름

*굴소스는 소금이나 간장으로 대체 가능

부추를 깨끗이 씻어줍니다

적당한 크기로 썰어줍니다

계란을 풀어줍니다

깻잎을 썰어줍니다

팬에 기름을 넉넉히 두른후 연기가 살짝 날때까지 가열한후 계란물을 부어 스크램블을 만들어 줍니다

어느정도 스크램블이 완성되면 부추를 넣어 숨이 살짝 죽을 정도로 볶아줍니다

숨이 살짝 죽은뒤 굴소스 1스푼을 넣고 석어준뒤 깻잎울 넣고 살짝 더 볶아주세요

부추계란볶음 간단하게 만들어보시죠

728×90

728×170

안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 계란으로 간단하게

만들어 먹을 수 있는

부추계란볶음을 준비해봤어요!

재료도 간단하고

맛도 좋으니

남는 부추 있으시면

한번 만들어보세요 : )

그럼 부추계란볶음

바로 시작해볼까요~

재료

계란 4개

부추 한줌

굴소스 1큰술

참기름 반큰술

먼저 부추 한줌을 깨끗히 씻어

잘게 썰어줍니다

저는 자투리 부추가 많이 남아

넉넉히 넣어줬슴니다ㅎ

계란 4개를 풀어줍니다

팬에 식용유를 넉넉히 둘러

연기가 날때까지

가열해줍니다

연기가 나면 풀어둔 계란을

부어 스크램블 해줍니다

부추를 넣어 볶아줍니다

굴소스 한큰술 둘러줍니다

굴소스 없으시면 간장이나

소금으로 간해주시면 됩니다

마지막으로 참기름 반큰술 둘러줍니다

취향껏 후추도 찹찹 뿌려

마무리해줍니다

너무너무 간단한

부추계란볶음 완성입니다~

노란색과 초록색이 잘 어우러져서

색감도 너무 이쁘지 않나요ㅎㅎ

달걀과 부추가 들어가

영양면에서도 좋답니다~

<부추계란볶음 레시피 간단요약>

1. 부추를 잘게 잘라 준비해줍니다

2. 계란을 풀어줍니다

3. 팬에 식용유를 둘러줍니다

4. 계란 스크램블 해줍니다

5. 부추를 넣어 볶아줍니다

6. 굴소스 1큰술 둘러줍니다

7. 참기름 반큰술 넣어줍니다

8. 취향껏 후추도 뿌려줍니다

오늘은 너무 간단하고

맛도 좋고

영양도 좋은

부추계란볶음을 만들어봤는데요~

자투리 부추 있으시거나

반찬거리 없으시면

5분만에 뚝딱 만들 수 있는

부추계란볶음 강추합니다 : )

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